РЕГИОН: РОССИЯ
ТОВАРОВ К СРАВНЕНИЮ: 0
КАБИНЕТ
СКИДКИ

Морозильные камеры: предназначение и возможности

Екатерина 604

1.jpgИсследования показывают, что оптимальная температура для длительного хранения еды стоит на отметке в 18 градусов по Цельсию. Если же вы собрались снижать температуру в морозильной камере, то стоит знать, что это экономически невыгодно, поскольку в данном случае следует повышение расхода электрической энергии при небольшом увеличении срока хранения.

Если же вы хотите осуществить быстрое замораживание, то стоит установить температуру вашей камеры на отметке в -24 градуса. Существуют также агрегаты, где температура камеры может находиться в пределах от -30 до -40 градусов.

Если же морозильник оснащен системой No Frost или же имеет аккумуляторы холода, то для быстрого замораживания самых разных продуктов вам хватит и -20 градусов по Цельсию. Поэтому температурный режим стоит учитывать в зависимости от типа вашего морозильника.

Правильность замораживания продуктов очень легко определяется при их размораживании. Если овощ или фрукт был заморожен при низкой температуре, то очень часто, во время размораживания наблюдается множество различных разрывов, через которые вытекает сок.

Цены в интернет-магазинах:
Indesit SFR 167 Indesit SFR 167 neotop.ru 18 341,20 Р
Морозильная камера Indesit SFR167 S Морозильная камера Indesit SFR167 S compyou.ru 21 420 Р
Морозильная камера Gorenje FH21BW Морозильная камера Gorenje FH21BW compyou.ru 16 580 Р
Морозильник Liebherr GN 4113 Морозильник Liebherr GN 4113 entero.ru 70 000 Р
Gorenje FH 40 BW Gorenje FH 40 BW MOL 20 234 Р
Холодильник NORD 156-010 Холодильник NORD 156-010 compyou.ru 9 900 Р
Еще предложения

А это ведет к тому, что вкус продукта будет значительно ухудшаться, кроме того имеет место быть значительная потеря витаминов, что ведет к утрате пользы фрукта или же овоща, который вы заморозили.

2_prev.jpgСегодня существует специальная стандартизация, которая обозначает способность морозильных камер создавать, а также поддерживать заданную температуру, что обозначается специальными звездочками. Каждая такая звездочка является промежутком в 6 градусов по Цельсию.

Это означает, что если морозильник имеет две такие звезды, то его максимальная низкая температура будет соответствовать отметке в -12 градусов. Кроме того, известно, что трехзвездочные морозильные камеры отлично подойдут для того, чтобы длительное время хранить продукты, тогда как четыре звезды могут обеспечить также и быструю заморозку самого высокого качества.

Но также не стоит забывать о том, что если вы желаете чтобы размороженные продукты сохраняли свои первоначальные качества, то стоит соблюдать ряд правил.

Камеры для замораживания могут проходить процесс размораживания в ручном режиме или же автоматически (характерно для системы No Frost). Ручной режим оттаивания характерен для шкафов-морозильников, которые имеют небольшой объем не более 170-180 л.

Если же говорить о больших агрегатах, то их в подавляющем большинстве случаев оснащают системой No Frost, которая способна обеспечить равномерный процесс размораживания, а также отсутствие инея, что поможет вам отказаться от ручного оттаивания.

Цены в интернет-магазинах:
Морозильная камера Zanussi ZUF11420SA Морозильная камера Zanussi ZUF11420SA compyou.ru 28 710 Р
Gorenje FH 33 BW Gorenje FH 33 BW MOL 18 315 Р
Холодильник Hotpoint-Ariston RMUP 100 SH Холодильник Hotpoint-Ariston RMUP 100 SH compyou.ru 18 000 Р
Морозильная камера NORD ДМ 161 010 (A+) белая Морозильная камера NORD ДМ 161 010 (A+) белая compyou.ru 11 010 Р
Hotpoint-ariston Морозильник BFS 1222.1 Hotpoint-ariston Морозильник BFS 1222.1 Electrozon 31 140 Р
Liebherr GN 3613 Liebherr GN 3613 ELETIX 50 655 Р
Еще предложения

Автор:pingvvin (Stanislav Y.)

Рекомендуемые товары
Комментарии
Добавление отзыва
Ваше имя:
Комментарий: